1. Lentelė. Daržovės
|
Nr. |
Produkto pavadinimas |
Kiekis 100 g produkto |
Kiekis pagal namų matus |
||||||
|
PHE [mg] |
Energija [ kcal] |
Baltymai [ g ] |
Riebalai [ g ] |
Angliav. [ g ] |
Naminis matas |
PHE [mg] |
[g] |
||
|
1 |
Baklažanai |
49 |
21 |
1,1 |
0,1 |
6,3 |
1 vienetas |
108 |
228 |
|
2 |
Cvikliniai burokai |
126 |
17 |
2,3 |
5,5 |
|
|
|
|
|
3 |
Brokoliai |
124 |
27 |
3,0 |
0,4 |
5,2 |
|
|
|
|
4 |
Briuselio kopūstai |
185 |
37 |
4,7 |
0,5 |
8,7 |
1 vienetas |
18 |
10 |
|
5 |
Pupos |
343 |
66 |
7,1 |
0,4 |
14,0 |
|
|
|
|
6 |
Burokėliai |
81 |
38 |
1,8 |
0,1 |
9,5 |
1 vienetas |
81 |
100 |
|
7 |
Svogūnai |
62 |
30 |
1,4 |
0,4 |
6,9 |
|
|
|
|
8 |
Krienai |
187 |
67 |
4,5 |
0,6 |
18,1 |
|
|
|
|
9 |
Cukinijos |
35 |
15 |
1,2 |
0,1 |
3,2 |
1 vnt. 20 cm ilgio |
248 |
450 |
|
10 |
Trūkažolė |
97 |
21 |
1,7 |
0,2 |
8,7 |
1 vidutinė |
74 |
75 |
|
11 |
Moliūgai |
47 |
28 |
1,3 |
0,3 |
7,7 |
|
|
|
|
12 |
Šparaginės pupelės |
123 |
27 |
2,4 |
0,2 |
7,6 |
10 ankščių |
73 |
60 |
|
13 |
Žali žirneliai |
330 |
75 |
6,7 |
0,4 |
17,0 |
|
|
|
|
14 |
Žali žirneliai –konserv. |
227 |
63 |
4,9 |
0,2 |
15,8 |
|
|
|
|
15 |
Kopūstas(Brassica oleracea) |
190 |
29 |
3,3 |
0,7 |
6,1 |
|
|
|
|
16 |
Žiediniai kopūstai |
97 |
22 |
2,4 |
0,2 |
5,0 |
Skersmuo 15 cm |
485 |
500 |
|
17 |
Ropiniai kopūstai |
77 |
29 |
2,2 |
0,3 |
6,5 |
Skersmuo 8 cm |
260 |
200 |
|
18 |
Baltieji kopūstai |
72 |
29 |
1,7 |
0,2 |
7,4 |
1 stiklinė supjaust. |
64 |
90 |
|
19 |
Raudonieji kopūstai |
80 |
27 |
1,9 |
0,2 |
6,7 |
1 stiklinė supjaust. |
72 |
90 |
|
20 |
Pekino kopūstai |
41 |
12 |
1,2 |
0,2 |
3,2 |
|
|
|
|
21 |
Rauginti kopūstai |
46 |
12 |
1,1 |
0,2 |
3,4 |
|
|
|
|
22 |
Garbanotieji kopūstai |
140 |
38 |
3,3 |
0,4 |
7,8 |
1 stiklinė supjaustytų |
126 |
90 |
|
23 |
Paprastasis krapas |
126 |
26 |
2,8 |
0,4 |
6,1 |
|
|
|